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¿Vale la pena ir al Cambalache?

Desde que te reciben en el Cambalache Coyoacán, puedes sentir una atmosfera que te invita a quedarte por un largo tiempo. Música tenue, y ambientación agradable. En el interior puedes observar algunas de las materias primas en vitrinas de cristal; los vegetales frescos y llenos de color, los embutidos artesanales recién colocados, los quesos que …

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que hacer en la apertura de un restaurante

¿Qué hacer para la inauguración de mi restaurante?

1. Elige cómo quieres hacer la apertura de tu restaurante Puedes elegir  una gran inauguración de tu restaurante o negocio de comida esté abierta a todo el público incluidos tus   invitados especiales. Ya sea personas cercanas, medios de comunicación, influencers. Aquí puedes aprovechar para incentivar a la compra con algunos productos específicos.   Las aperturas …

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crea contenidos diferentes

5 herramientas para crear contenidos creativos para tu negocio de comida

Crear contenidos creativos, atractivos y visuales que adelanten la experiencia a tus seguidores o posibles consumidores es unan forma de dar exposición y visibilidad a tu negocio, y conectar mejor con tus clientes. Estas herramientas pueden ser de mucha utilidad si eres tú quien maneja sus propias redes sociales de tu restaurante o negocio de …

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propuesta de valor de un restaurante- pilar trinidad

Lo que debes saber sobre la propuesta de valor en negocios gastronómicos

¿Qué es lo más valioso de tu negocio gastronómico? Es fundamental que tengas claro que es lo que hace VALIOSO tu negocio y qué te hace destacar de tu competencia frente a tu cliente ideal. Y ¿cómo llegamos a eso? A través de nuestra propuesta de valor todo negocio debe tener una, puesto que la misma manifiesta …

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Contenido de valor en redes sociales para negocios de comida

Cómo crear contenido de valor en redes sociales para negocios gastronómicos

El conectar con nuestro público meta a través de contenido de valor en redes sociales de un negocio gastronómico, debe convertirse en una prioridad para cualquier empresa o pequeño negocio que desee tener presencia en el mundo online, y más en redes sociales. Hoy más que nunca y con los cambios en la publicidad digital …

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¿Qué tiene que ver el Tofu con Facebook Ads?

En este blog siempre iniciamos con los títulos más raros. Y sí, leíste bien: Tofu, pero no estamos hablando de la comida oriental a base de soya. Hablamos de la primera etapa del proceso de decisión de compra de un usuario en Internet. Este proceso en marketing digital lo conocemos como embudo de ventas o …

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Un ejemplo de resiliencia gastronómica: Chop Suey

Para poder responder a estar pregunta acerca de que tiene que ver la famosa Big Mac con el platillo chino Chop Suey , tengo que empezar contando un poco de interesante historia, bueno en realidad trataré de hacerlo lo más condensada posible. Así que aquí vamos: Un poco de Historia Todo comenzó en el año …

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Guía rápida para perder clientes en tu restaurante, ¡en segundos!

Sí, leíste bien el título de esta entrada; perder cliente.¡Jo! pero quién quiere perder clientes. Tranquila, o tranquilo que esta entrada justamente cuenta de algunas situaciones que a veces damos por sentando o que pasamos de largo y que nos están haciendo que perdamos o no fidelizemos clientes . Algunas pueden ser muy obvias otras …

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